Tages-Anzeiger, 28. Oktober 2021

Kulinarik-Journalist Daniel Böniger widmet der Rande eine ganze Seite im Tages-Anzeiger. Unter anderem zeigte er auf, wie wir auf der Alp Randen-Trockenfleisch, beziehungsweise Bü-Bü-Bündner Rande machen.

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